Tradice a originalita z Bílých Karpat

Vínům dává typický charakter a osobitost kraj Bílých Karpat a srdce vinaře.

Kvalita těchto vín v této oblasti je prověřena staletími.

Vína s touto certifikací splňují přísné zásady při pěstování hroznů ve vinici a při výrobě vína ve sklepě.

Oprávnění k označení těchto vín vydává Ministerstvo zemědělství ČR prostřednictvím Cechu blatnických vinařů.

ryzlink rynskychardonnayrulandske bilerulandske sede

  • Vinařství Cícha Tomáš
    Vinařství Cícha Tomáš
  • Vinařství Ing. Křápek
    Vinařství Ing. Křápek
  • Vinařství Pavel Hruška
    Vinařství Pavel Hruška
  • Vinařství Hanačík Milan
    Vinařství Hanačík Milan
  • Vinařství Hruška Josef
    Vinařství Hruška Josef
  • Vinařství Ing. Josef Škopík
    Vinařství Ing. Josef Škopík
  • Vinařství Jan Cícha
    Vinařství Jan Cícha
  • Vinařství Michal Robek
    Vinařství Michal Robek
  • Vinařství rodiny Cíchovi
    Vinařství rodiny Cíchovi
  • Vinařství Smějsík
    Vinařství Smějsík
  • Vinařství Staňkovi
    Vinařství Staňkovi
  • Vinařství Vyskočil
    Vinařství Vyskočil
  • Vinařství Milan Bogar
    Vinařství Milan Bogar
  • VÍNO BLATEL a.s.
    VÍNO BLATEL a.s.
  • Víno Jan Polehňa
    Víno Jan Polehňa
  • Víno Masařík
    Víno Masařík
  • Mladé vinařství
    Mladé vinařství
  • Vinařství Kozumplík
    Vinařství Kozumplík
  • Vinarstvi Ales Ratajsky
    Vinařství Aleš Ratajský
  • Vinarstvi Mezulianik
    Vinařství Mezuliáník
  • Vinařství Hanák Václav
    Vinařství Hanák Václav
  • Vinarstvi Petratur
    Vinařství Petratur
  • 74-vinarstvi-petratur
    Víno Petratur

Cech blatnických vinařů a především vína ze slovácké podoblasti z obce Blatnice pod Svatým Antonínkem se mohou pyšnit označením „víno originální certifikace" (VOC), které jako pátí na Moravě užíváme od dubna 2013. VOC je značkou Evropské unie, která garantuje po vzoru francouzského systému řazení vína AOC kvalitu i původ výrobku a uděluje ji Ministerstvo zemědělství.

Vína originální certifikace jsou jedinečná tím, že jsou zpracována z odrůd typických pro danou vinařskou oblast a ručně sbírané hrozny révy vinné pocházejí pouze z našich vybraných vinařských tratí. Tyto odrůdy s bedlivostí a přísností vlastní vybírá i hodnotí samotný Cech blatnických vinařů. Vína s touto certifikací splňují přísné zásady již při pěstování hroznů ve vinici, tak i následně při výrobě vína ve sklepě. Totožné víno o garantované kvalitě i tolik typické chuti daného regionu tak nelze nalézt nejen jinde na Moravě či v České republice, ale ani na celém světě. Historicky prověřenými představiteli blatnických odrůd jsou svěží a vysoce minerální Ryzlink rýnský a skupina burgundských odrůd Rulandské bílé, Rulandské šedé, jež jsou typická svými obilnými a chlebovými tóny, a i tolik oblíbené Chardonnay.

Pod první výběžky Bílých Karpat do malebné slovácké vesnice Blatnice pod Svatým Antonínkem vás zveme nejen k ochutnávce našich VOC vín.

Ochutnejte VOC vína přímo u vinaře. Putování po blatnických búdách 2015.
Předprodej vstupenek od prosince a více info na www.vinariblatnice.cz

Geomorfologie a geografie

Území se nachází v podhůří Bílých Karpat v Hlucké pahorkatině, která patří do orografického celku Vizovická vrchovina, geomorfologické provincie Západní Karpaty, podsoustavy Moravsko-Slovenské Karpaty. Oblast těsně sousedí s Jihomoravskou pánví...

Více informací

Geologie, půdní poměry

Geologickým podkladem území jsou třetihorní, paleogenní alpinsky zvrásněné zpevněné sedimenty hluckého vývoje dílčí bělokarpatské jednotky magurského flyše. Jde o svrchnokřídové antonínecké souvrství se střídáním vápenců...

Více informací

Klimatologie a mikroklimatologie

Území se nalézá v teplé oblasti, pro kterou je charakteristické dlouhé, teplé, suché léto. Přechodové období je velmi krátké teplým jarem i podzimem. Zima je krátká, mírně teplá, suchá až velmi suchá s velmi krátkým trváním sněhové pokrývky...

Více informací

Fytogeografická oblast

Podle fytogeografického členění se jedná o fytogeografická oblast Panonské termofytikum a okres Bílé Karpaty stepní. V minulosti se v blízkém okolí nacházely rozsáhlé kavylové stepi (především na Miliových loukách)...

Více informací