Vino Masarik

vino masarikVinice našeho rodinného vinařství leží ve viniční trati Floriánky. Jde o jižní svah, hlinito-jílové půdy s vyšším obsahem vápna. První keře byly vysázeny v roce 1968. K úplné obnově vinice došlo po roce 1989 v plné režii mého tchána ing. Václava Křivánka, významného šlechtitele vinné révy u nás. Odrůdová skladba je Ryzlink rýnský, Pinot blanc, Pinot gris, Sylvánské zelené a Florianka. Právě poslední jmenovaná odrůda Florianka, do Státní odrůdové knihy zapsána v r. 2010, je pojmenována podle viniční tratě, kde ji pěstujeme od r. 1990 a zároveň je i udržovací vinicí pro tuto odrůdu. Hlavní myšlenkou výroby našeho vína je dodržení tradičních postupů s využitím moderních technologií.

Naše vinařství je členem sdružení TERRA BLATENSIS, jež pro prokvašení vín používá autochtonní kvasinky (ve spolupráci s prof. Malíkem). Naše vína nejsou tuctová, nejsou velkých šarží, nejsou vždy stejná. Naším vínem chceme oslovit ty milovníky vín, jež si váží a zároveň dokáží ohodnotit tradici moravského vinařství, zvláštnosti vína v jednotlivých odrůdách a v jednotlivých ročnících.

Vino Masarik


  • Vino Masarik s.r.o
  • Nad Rybníkem 479, 686 05 Uherské Hradiště
  • mobil: +420 602 723 182
  • email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • web: www.vino-masarik.cz

Zatřízená vína

6. Kolo zatřízení - Březen 2016

odrůda ročník č. šarže kód rozhodnutí viniční trať alkohol (%) kyselina (g/l) zb. cukr (g/l) počet lahví (0.75 l)
Ryzlink rýnský 2015 TR-Ro/15 B/2016/1/7 Floriánky 12,4 7,2 12,9 600
Ryzlink rýnský 2015 RR15 B/2016/1/9 Floriánky 12,4 7,5 19,6 548
Rulandské bílé 2015 PB/15 B/2016/1/12 Floriánky 13,3 6,4 14,0 233
Chardonnay 2015 CH/15 B/2016/1/15 Floriánky 13,6 6,4 12,8 636

5. Kolo zatřízení - duben 2015

odrůda ročník č. šarže kód rozhodnutí viniční trať alkohol (%) kyselina (g/l) zb. cukr (g/l) počet lahví (0.75 l)
Ryzlink rýnský 2014 RR/14 B/2015/2/1 Floriánky 11,6 7,3 10,7 385
Rulandské bílé 2014 BB/14 B/2015/2/2 Floriánky 12,3 7,4 12,0 280
Rulandské šedé 2014 PG/14 B/2015/2/3 Floriánky 12,6 7,5 6,9 330

3. Kolo zatřízení - duben 2014

odrůda ročník č. šarže kód rozhodnutí viniční trať alkohol (%) kyselina (g/l) zb. cukr (g/l) počet lahví (0.75 l)
Ryzlink rýnský 2013 RR/13 B/2014/2/4 Floriánky 12,1 8,3 11,6 453
Rulandské bílé 2013 PB/13 B/2014/1/6 Floriánky 12,6 7,1 18,8 300

Pod první výběžky Bílých Karpat do malebné slovácké vesnice Blatnice pod Svatým Antonínkem vás zveme nejen k ochutnávce našich VOC vín.

Ochutnejte VOC vína přímo u vinaře. Putování po blatnických búdách 2017.
Předprodej vstupenek od prosince a více info na www.vinariblatnice.cz